A Spoleto il Mercato a Chilometro Zero
A partire da Sabato 9 Maggio, presso la Piazza del Mercato, si svolgerà il MAC,"Mercato Agricolo Comunale", dove si potranno trovare in vendita prodotti tipici del territorio spoletino ed umbro, come formaggi, ricotte, salumi, olio, miele, orzo, farro, patate, lenticchie, farine, frutta, verdura e carni bianche. Saranno allestiti diversi stand che ospiteranno le sette aziende agricole che presenti con i loro prodotti genuini e a chilometro zero.
L'iniziativa del Comune di Spoleto ha lo scopo di valorizzare gli alimenti provenienti dall'economia locale, sostenendo i piccoli produttori e rientra in un piano più ampio di riqualificazione del centro storico cittadino, coerentemente con quanto disposto dallaRegione Umbria. Per il periodo sperimentale l'orario in cui si terrà il mercato saràdalle ore 8.00 alle ore 13.00, con un possibile prolungamento di orario duranti i periodi di maggiori afflusso turistico.
Da oltre un anno nel territorio di Spoleto si svolge anche un mercato settimanale degli imprenditori agricoli presso Piazza d'Armi in concomitanza con il mercato del Martedì, autorizzato dall'amministrazione comunale su richiesta della Coldiretti.
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